崩肝
佳肴·格物
不见山·孙记饸饹面
崩肝
购买后增加菜品5点研究度，突破研究水平获得雅致。
食用后获得随机增益，随机获得采药、挖矿或者狩猎暴击率的中幅提升，持续20分钟
取新鲜猪肝，卤制后切成细丝，蒸煮卤炒而成，肝尖脆嫩弹牙，咸鲜酱香，佐酒最宜。
以肝入食的传统源远流长，战国时期《礼记》中就有记载“...肝...皆干之。”到了宋朝，肝脏的各种烹饪手法已经遍布市井。《东京梦华录》中记载，街巷中“更有专卖血脏者，乃都中人嗜好之物。每日早，唯王楼前有此摊，谓之‘杂嚼’，卖肝、肺、肠、胃、心、舌、两肾、肚、肺、脾、血羹之类。”更有《山家清供》中以猪肝拌成的醒酒汤，《事林广记》中以羊肝熬成的羊肝饼，品类繁复，色味俱全。
好感度
孙乐天
生平故事·一
吱——呀——
饸饹面的摊子上水滚声、吆喝声、交谈声错乱嘈杂，小乐天总能从中捕捉到饸饹床子咬合时候的吱呀声。
吱——呀——
又一碗面被轧出来，娘左手伸到饸饹床子下面一抹，右手把汤勺里的臊子浇上去，一碗饸饹面就出炉了。
小乐天总是怀疑，每个人轧饸饹面的声音是不一样的。
爹爹轧饸饹床子的声音轻快，像木头的呼吸声一样。
有次爹爹带他爬山，微风吹过了松林。爹爹教小乐天把耳朵贴到了松树枝干上，他听到的就是爹爹轧面的声音。
爹爹走了以后，小乐天从没见娘亲哭过。
他看着原本不太爱说话的娘，慢慢学着招揽客人，大声地朝客人介绍自己熬的臊子有多新鲜，这面有多筋道。
然后利索地抄起一只碗，放到了饸饹架子下面。
吱——呀——
小乐天听得出来，那是木头在哭的声音。
生平故事·二
孙乐天刚把他娘前一天熬好的臊子摆出来，正擦着洒出来的汁水，今天第一位客人就上门来了。
“哟，换新床子了？”来的客人年约四五十，看起来很面善。
“对，前几年就换了。”孙乐天笑了笑，“客官要点啥？”
“上次来你还在帮你娘算账呢，能独挡一面了，挺好。”
客人要了最普通的饸饹面加一份臊子。
孙乐天把面团放进饸饹床子的凹槽里，
看着它从底下漏成一条条面线，盘在碗中。
小的时候他总觉着轧面是件很有意思的事。放进去的是一个胖圆的面团子，轧出来的却是一碗细面。要是有不同的花头，还可以轧出柳叶面、宽面……
趁娘不注意的时候，小乐天会偷偷踮起脚去够桌上的木架子，瞪大了双眼等它从洞里漏出来，像是在看变戏法一样。
要是娘忙得忘了训斥他，会直接把小乐天轧出来的面浇上汁，端给客人。
小乐天就在一旁目不转睛地盯着客人的反应，稍有餍足之色，小乐天一整天都会沾沾自喜，觉着自己那一轧居功甚伟。
摊子上的客人来了又走，饸饹床子也坏了又修，修了又换。如今，孙乐天再也不觉得轧出细长的饸饹面有什么神奇的地方。
但他依旧会因为客人的几句赞扬而悄悄高兴。
孙乐天把这些夸赞都攒在心里，等回到家，慢慢说给娘听。
