冻姜豉蹄子
佳肴·格物
开封·宵宵夜食
冻姜豉蹄子
购买后增加菜品5点研究度，突破研究水平获得雅致。
食用后获得增益，垂钓暴击率增加20%，持续10分钟。
选带皮猪肉，加水炖至肉烂汤稠，待其冻凉成型，切块，再以姜醋佐味、豉汁等调味，下酒极佳。
烂烹猪肉，待汤汁和猪肉混合凝结，冻凉成型，切条块佐姜醋汁而食，滑润爽口，乃下酒佳肴。当然，对于夜辛来说，他还会额外提供一小碟芥末。
《岁时杂记》中记载，“煮豚肉，并汁露顿，候其冻取之，谓之姜豉。以荐饼而食之。或剜以匕，或裁以刀，调以姜豉，故名焉。”又有《朝野金载》言，“唐姜晦为吏部侍郎，眼不识字，手不解书，滥掌铨衡，曾无分别。选人歌曰：‘今年选数恰相当，都由座主无文章。案后一腔冻猪肉，所以名为姜侍郎。’”
好感度
夜辛
生平故事·一
夜辛出生在一个武学世家，可偏偏爱钻研厨艺，每日练功毕，便一溜烟地钻进了厨房。少时，族中子弟相聚，夜辛主动揽过炊事，却被其他人嘲笑。夜辛眼皮都没有抬一下，只是拿着手中的菜刀，顷刻间将待宰的羔羊片成了肉片，用的正是夜家刀法。
生平故事·二
对于夜辛来说，仅仅精神上的震撼是不够的。他一边烤羊肉，一边在肉块上划开一道道小口，往里面挤满了芥末。芥末藏得极好，无人发现，一众兄弟姐妹全都被辣得哭了出来，他却敏锐地捕捉到了其中的“美味”。自那时起，在各种食物中添加芥末便成了夜辛所谓的独门手艺。
